lai lai | 日記 | 飲む点滴。

飲む点滴といわれている甘酒を作ってみた。

初めての試みで、大丈夫かなぁ〜、ちゃんと発酵してくれるかなぁ〜と心配したが、大丈夫！市販されてるのと遜色ない感じで。

炊飯器、魔法瓶、ヨーグルトメーカーなしで、簡単に出来ました。

米麹と炊いたご飯、お湯。お鍋をバスタオルで包んで放置。